Abendessen im Asia Dragon

Diese Woche begleite ich meinen Mann wieder einmal auf einer Geschäftsreise nach Backnang. Als ich ihn an einem Abend abholte, meinte Dago, dass wir doch zum Chinesen um die Ecke, dem Asia Dragon, zum Essen gehen könnten. Ich dachte mir, warum nicht, das chinesische Essen ist leicht und in den meisten Fällen sehr schmackhaft.

Als wir das Lokal betraten, kam uns der Wirt gleich entgegen und begrüßte uns freundlich. Er gab uns wunschgemäß einen Tisch auf der überdachten Terrasse und brachte uns die Speisekarten. Da Dago schon mal bei diesem Chinesen war, überließ ich ihm das Auswählen der Speisen. So hatten wir Zartes vom Huhn, Pikantes vom Rind und Leckeres mit Garnelen. Das köstliche Essen kann ich nur weiterempfehlen, es stand zwar überall „scharf“ dabei, aber für unser Empfinden war es nur würzig, also keine Angst beim Bestellen.

Zum Nachtisch hatten wir gebackene Ananas mit Honig. Das zerging so richtig auf der Zunge. Ein paar Sesamkörnchen und Kokosraspeln, die darüber verteilt waren, unterstrichen den angenehmen Geschmack der warmen Ananas. Als wir uns mit dem Wirt unterhielten, erzählten wir ihm auch von unserer Zeit in Taiwan und kamen auf die sogenannten Suppenküchen zu sprechen. Ich bin ja nun sowieso eine Suppentante und liebte diese Suppen, in denen Fleisch, Fisch, Nudeln und Reis und manchmal auch ein Ei zu finden waren.

Spontan erklärte er uns, wir sollen doch am Sonntagabend zum Essen kommen, seine Frau würde uns eine exzellente Suppe kochen. Da sagten wir natürlich nicht Nein. Wir freuen uns schon jetzt auf die Suppe, die uns präsentiert werden wird!

One Responses

  1. Pflanzen

    Manche Asiaten sind wirklich lecker, teilweise wird aber für meinen Geschmack noch zu viel Glutamat verwendet. Dabei schmecken die Pfalnzen und Gemüse viel besser ohne diese Zusätze…

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